Sate Lilit Ikan Daun Kelor Paling Nikmat Jika Menggunakan Produk Dari Ajinomoto
Bahan A :
| 500gr Daging Ikan Tenggiri |
| 100gr Kelapa Parut |
| 1btr Telur |
| 2sdm Air Jeruk Nipis |
| 1sdm Gula Merah, Serut |
| 1sdm Ajinomoto |
| Garam Secukupnya |
| Tusuk Sate Atau Batang Sereh |
Bahan B (Bumbu Halus):
| 5bh Bawang Merah |
| 3siung Bawang Putih |
| 2btr Kemiri Sangrai |
| 3bh Cabai Merah Besar (buang bijinya) |
| 2cm Kunyit |
| 1cm Jahe |
| 1sdt Ketumbar Bubuk |
| ½sdt Merica Bubuk |
Campur daging ikan, kelapa, telur, air jeruk nipis, daun jeruk, gula merah, Ajinomoto dan garam.
Tambahkan bumbu halus ke dalam adonan ikan, aduk hingga tercampur rata.
Ambil sedikit adonan, lilitkan pada tusuk sate atau batang serai.
Panggang di atas bara api atau grill pan hingga matang dan harum, sambil dibolak-balik.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
90 Menit
10 Porsi
