Resep Urap Sayur

Urap Sayur

Durasi masak 20 Menit
Porsi 5 Porsi
Baru pertama kali buat urap ini, ternyata ga sesulit yang di bayangkan.

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • ½ Butir Kelapa (Kerik/Bersihkan)
  • 2 Ikat Kangkung (Siangi)
  • 2 Buah Wortel (Potong Memanjang)
  • 100 Gram Toge
  • 1 Buah Labu Siam Ukuran Sedang (Potong Memanjang)
  • 6 Buah Kacang Panjang (Potong potong)
  • ½Sdt Ajinomoto
  • 1 Sdt Garam
  • Sejumput Gula

Bumbu Halus

  • 10 Buah Cabai Merah
  • 3 Buah Rawit Merah
  • 5 Siung Bawang Merah
  • 2 Siung Bawang Putih
  • Terasi Secukupnya
  • 2 Ruas Kencur
  • 2 Lembar Daun Jeruk (Buang Batangnya)

Cara Membuat

Langkah 1
1

Persiapkan bahan

Langkah 2
2

Blender bumbu yang mau di haluskan.

Langkah 3
3

Tumis sebentar bumbu halus.

Langkah 4
4

Matikan kompor. Aduk rata bumbu halus dengan kelapa. Setelah rata masak dengan api kecil. Lalu aduk aduk. Jangan lupa masukkan seasoning.

Langkah 5
5

Lalu rebus sayuran.

Langkah 6
6

Tata di piring dan sajikan.

1 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (1)

Mantap sekali.. 🤤

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook