1
Iris tipis bawang merah, bawang putih, dan daun bawang. Sisihkan.
2 Comment
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Resep
Telur Barendo ala Sajiku®
Telur Barendo ala Sajiku® merupakan hidangan telur khas yang dibuat dari telur ayam, bawang merah, bawang putih, dan daun bawang yang dibumbui dengan AJI-NO-MOTO® serta Sajiku® Bumbu Gulai. Adonan telur kemudian digoreng dalam minyak panas hingga kecokelatan dan kering, menghasilkan tekstur yang renyah di bagian luar. Menu ini cocok disajikan sebagai lauk untuk melengkapi santapan keluarga.
Penggunaan AJI-NO-MOTO® dan Sajiku® Bumbu Gulai memberikan cita rasa gurih dan aroma rempah yang semakin melengkapi telur. Larutan maizena membantu menghasilkan tekstur telur yang lebih renyah saat digoreng. Tuangkan adonan telur secara perlahan ke dalam minyak panas sambil diaduk agar menghasilkan bentuk telur barendo yang bertekstur.
Praktis dibuat dengan bahan yang sederhana, Telur Barendo ala Sajiku® cocok menjadi variasi lauk rumahan untuk keluarga. Temukan lebih banyak inspirasi resep praktis lainnya di Dapur Umami.
Kalori
310.0 Kkal
Protein
11.0 gram
Karbo
14.5 gram
Lemak
23.0 gram
Serat
1.0 gram
Bahan - bahan
Cara Membuat
2
Pecahkan telur ke dalam mangkuk. Tambahkan AJI-NO-MOTO®, Sajiku® Bumbu Gulai, dan larutan tepung maizena. Kocok hingga tercampur rata.
3
Panaskan minyak, lalu tuang adonan telur secara perlahan sambil diaduk agar membentuk serat. Goreng hingga kecokelatan dan kering.
4
Angkat telur barendo, lalu tiriskan. Sajikan selagi hangat.
Produk Ajinomoto yang Digunakan
Komentar (2)
31 Agustus 2026 - 13 menit yang lalu
suka 🤤
1
31 Agustus 2026 - 30 menit yang lalu
enakkkk
0
Rekomendasi Resep Lainnya
Loading...
