potong oncom sebelum di goreng
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
potong oncom sebelum di goreng
goreng sampai matang merata untuk mengurangi aroma oncom yang menyengat
siapkan bumbu ulek, cabai ,bawang merah ,bawang putih ,kencur
tambahkan 1 sdt masako
Tumis bumbu halus kedalam minyak
haluskan oncom sebelum di tumis
tumis dan tambahkan sedikit air, lalu masak sampai kalis (lebih enak di tambah kemangi)
ulukutek Oncom siap di sajikan