Ulukutek Leunca

Bahan:

• 150gr oncom ~ haluskan
• 100gr leunca
• 1 ikat daun kemangi ~ ambil bagian daunnya
• 1 batang daun bawang ~ iris
• 7 buah cabe rawit utuh ~ sesuai selera
• 1/2 sdt gula pasir
• 50ml air
• 1/2 sdt kaldu bubuk masako jamur

Bumbu halus:

• 5 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 3 buah cabe merah (sesuai selera)
• 3 buah cabe rawit ( sesuai selera)
• 2 cm kencur
• Garam secukupnya