Resep Tumis Tahu Kemangi Leunca

Tumis Tahu Kemangi Leunca

Durasi masak 15m
Porsi 6 Porsi
Tumis Tahu Kemangi Leunca yang nikmat dan nagih...

Bahan - bahan

Bahan Inti :

  • 250 gr Tahu putih
  • 100 gr Leunca
  • 50 gr Kemangi, petiki
  • 1/2 bh Bawang bombay, iris sedang
  • 1 siung Bawang putih uk besar, geprek
  • 2 bh Cabai merah keriting, iris serong, geprek
  • 2 bh Cabai hijau keriting, iris serong, geprek
  • 1/2 sdt Garam
  • 1/4 sdt Merica bubuk
  • 1 sdm Gula pasir
  • 1 sdm SAORI Saus Tiram
  • 75 ml Air
  • 4 sdm Minyak

Cara Membuat

1

Siapkan bahan.

2

Ulek kasar tahu.

3

Panaskan minyak, tumis bawang bombay, bawang putih, dan hingga harum dan matang. Gunakan api sedang.

4

Masukkan garam, gula pasi, merica bubuk dan SAORI Saus Tiram, aduk rata.

Langkah 5
5

Masukkan leunca, aduk rata. Tumis hingga layu.

Langkah 6
6

Masukkan tahu, aduk rata. Tumis sebentar.

Langkah 7
7

Tuangkan air, aduk rata. Masak hingga matang dan kuahnya berkurang. Gunakan api kecil.

Langkah 8
8

Tambahkan kemangi, aduk rata. Masak hingga layu dan tumisan kering.

Langkah 9
9

Sajikan.

2 Comment
Share Share

Komentar (2)

nikmat

nikmat

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook