Rebus dada ayam hingga empuk, buang airnya. Kemudian potong dadu, sisihkan.
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Rebus dada ayam hingga empuk, buang airnya. Kemudian potong dadu, sisihkan.
Blender bumbu halus dengan sedikit air, kemudian tumis hingga air menyusut.
Setelah air menyusut, tambahkan minyak goreng dan bumbu aromatik. Tumis hingga bumbu matang dan tanak.
Masukkan ayam rebus, air dan kecap manis. Masak hingga mendidih.
Beri seasoning dan koreksi rasa, masak sampai bumbu meresap.
Tambahkan irisan tomat, kubis dan cabe rawit, masak sampai layu. Matikan kompor, sajikan selagi hangat.