bulan Ramadan biasanya identik dengan takjil berbuka. siapa sangka ternyata gulai dipadukan dengan Talam bisa seenak ini. Bumbu gulai yang aku pakai Sajiku Bumbu gulai praktis .
Talam
| 125 gr tep beras |
| 25 gr tepung tapioka |
| 450 ml santan |
| 1/2 sdt garam |
| 1/2 sdt gula pasir |
GULAI AYAM CINCANG
| 500 gr ayam cincang |
| SAJIKU bumbu Gulai Instan ( aku pakai 1/2 kemasan ) |
| 400 ml santan |
siapkan bahan bahan terlebih dahulu
campurkan tepung beras dan tepung tapioka
tambahkan garam
tambahkan gula pasir
tuang santan
whisk hingga tercampur rata
tuang pada cetakan yang sudah di oles minyak
kukus hingga matang
panaskan minyak
tuang bumbu gulai sajiku ( aku pakai 1/2 kemasan)
masak di minyak yang sudah dipanaskan
masukkan ayam cincang
masak dan aduk rata dengan bumbu
tuang santan
masak hingga kuah mengental dan menyusut
setelah menyusut , matikan api
setelah talam matang, biarkan dingin dan keluarkan dari cetakan
tuang ayam cincang gulai di atas kue talam
sajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
3 Porsi
