Talam Gurih Rainbow hadir dengan tampilan cantik berwarna-warni yang membuat siapa saja tertarik mencicipinya. Teksturnya lembut, kenyal, dan gurih dengan cita rasa yang pas di setiap gigitan. Rahasia kelezatannya adalah tambahan AJI-NO-MOTO® pada adonan yang membantu memperkaya rasa gurih tanpa perlu banyak bumbu, sehingga cocok disajikan sebagai camilan maupun sajian spesial bersama keluarga.
| 250 g tepung tapioka |
| 100 g tepung terigu |
| 1 sdt AJI-NO-MOTO® |
| 1 sdt garam |
| 600 ml santan |
| Pewarna makanan (merah, kuning, hijau, biru, ungu, dan merah muda) secukupnya |
| Daun seledri untuk hiasan |
Campur tepung tapioka, tepung terigu, AJI-NO-MOTO®, garam, dan santan, lalu aduk hingga adonan halus.Bagi adonan menjadi beberapa bagian, kemudian beri pewarna makanan sesuai warna yang diinginkan.
Cetak adonan menggunakan spuit ke dalam cetakan atau alas kukus hingga membentuk motif bunga.Kukus selama 20–25 menit hingga matang, lalu dinginkan.
Sajikan dengan hiasan daun seledri agar tampil semakin cantik dan menarik.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
12 Porsi
