Selamat ulang tahun kota Jakata, bikin kue talam dari ubi ungu yuk 🥰
BAHAN
| 2 buah ubi ungu |
| ½ sdt AJINOMOTO® |
| 50 gr gula pasir |
| 60 gr tepung tapioka |
| 40 gr tepung beras |
| 300 ml santan cair |
Dalam wadah, campur tepung tapioka, tepung beras dan gula pasir.
Masukkan santan kelapa sedikit demi sedikit, sambil diaduk hingga adonan lembut dan tercampur merata.
Bai dua adonan. Waah yang satu masukkan ubi ungu yang sudah dikukus kemudian aduk hingga lembut.
Siapkan cetakan, olesi sedikit minyak. Kemudian tuang adonan ungu dan adonan putih tuang terakhir. Kukus selama 25 menit. Angkat dan sajikan 🥰
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
27 Menit
4 Porsi
