Resep KUE TALAM TERI KACANG TEMPE Gulai

KUE TALAM TERI KACANG TEMPE Gulai

KUE TALAM TERI KACANG TEMPE Gulai
4.93
durasi masak 40 Menit
porsi 5 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

#SAJIANRamadanKU Edisi Gulai Resep 1 #DapurUmami @dapurumami.id Biasanya kan tempe teri kacang itu kering, kali ini saya buat jadi sedikit berkuah alias basah dengan bumbu yang enak, medok, praktis cuma 30 menit sudah jadi. Emang bisa? Bisa dong. Kreasi yang pertama saya buat Kue Talam Teri tempe Kacang Gulai yang rasanya gurih, Umami, manisnya pas, pokonya bumbunya meresap sempurna. Rasanya berpadu, tekturnya mantap, fix jadi salah satu ide #SAJIANRamadanKU yang terbaik sih. Cuma pakai 1 SAJIKU Bumbu Praktis Gulai kita bisa berkreasi apapun di dapur. Pastinya bahannya terbuat dari rempah asli Indonesia pilihan. Sudah halal & BPOM jadi gak usah ragu untuk stok di rumah kalian.

Bahan-Bahan

Bahan Teri Kacang Tempe

1 papan tempe potong kecil, goreng
150 gr teri kecil kering, goreng
Secukupnya kacang goreng
1/2 saset SAJIKU Bumbu Praktis Gulai

Kue Talam

25 gr tepung tapioka
100 ml.santan kental
125 gr tepung beras
1 sdt garam
1 sdm gula
500 ml air

Tuile Merah

3 sdm minyak
40 ml air
3/2 sdm terigu
pewarna merah

Cara Membuat

1
Langkah 1/7
Langkah 1

campur semua bahan kue Talam, tuang ke cetakan nest bulat lalu kukus

2
Langkah 2/7
Langkah 2

keluarkan dari cetakan

3
Langkah 3/7
Langkah 3

siapkan bumbu SAJIKU BUMBU praktis Gulai

4
Langkah 4/7
Langkah 4

tumis dan beri sedikit santan kental

5
Langkah 5/7
Langkah 5

masukkan teri, kacang , dan tempe yang sudah digoreng

6
Langkah 6/7
Langkah 6

campur bahan tuile , pan hingga membentuk lubang dan tekturnya krispo

7
Langkah 7/7
Langkah 7

plating, siap disajikan

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook