Lembut, manis, dan cantik banget dipandang 💕 Kue talam pelangi ini dibuat dari mutiara sagu yang kenyal dipadukan dengan tiga rasa favorit: talas, pandan, dan strawberry. Warnanya cerah bikin makin menarik, apalagi disajikan dingin saat kumpul keluarga atau jadi ide jualan rumahan 🌿🍓 Tambahan sedikit AJI-NO-MOTO® bikin rasa manis dan gurih santannya jadi lebih seimbang dan nagih
| 250 gr mutiara sagu |
| 700 ml air untuk merebus |
| 200 gr gula pasir |
| 500 ml santan |
| 150 gr tepung tapioka |
| 100 gr tepung beras |
| 1/4 sdt ajinomoto |
| Pasta talas secukupnya |
| Pasta pandan secukupnya |
| Pasta strawberry secukupnya |
Rebus mutiara sagu sampai bening, tiriskan.Campur santan, gula, tepung tapioka, tepung beras, garam, dan AJI-NO-MOTO®, aduk hingga licin.
Bagi adonan menjadi 3 bagian, lalu beri pasta talas, pandan, dan strawberry.Masukkan mutiara sagu ke masing-masing adonan, aduk rata.
Tuang ke cetakan silikon bentuk stroberi atau cetakan talam.Kukus sekitar 20–25 menit sampai matang
Dinginkan dulu sebelum dilepas dari cetakan agar hasilnya cantik dan lembut.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
20 Porsi
