Resep Kue Talam Abon

Kue Talam Abon

Durasi masak 30m
Porsi 15 Porsi
Kue talam abon ini punya perpaduan rasa yang unik dan bikin nagih 😍✨ Tekstur talam yang lembut dan gurih terasa makin sedap karena tambahan Ajinomoto di adonannya. Dipadukan dengan topping abon ayam, irisan cabai merah, dan daun seledri yang harum, membuat setiap gigitan terasa gurih, sedikit pedas, dan super nikmat untuk camilan maupun sajian acara keluarga

Bahan - bahan

Bahan utama

  • 250 gr tepung beras
  • 50 gr tepung tapioka
  • 700 ml santan
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt Ajinomoto
  • 2 sdm minyak goreng

Toping

  • Abon ayam
  • Cabe merah
  • Daun sledri

Cara Membuat

1

Campurkan tepung beras, tepung tapioka, garam, dan Ajinomoto.Tuang santan sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga licin.

2

Tambahkan minyak goreng lalu aduk rata.Tuang adonan ke cetakan talam yang sudah dioles minyak.

3

Kukus selama 20–25 menit hingga matang.Setelah matang, beri topping abon ayam, irisan cabai merah, dan daun seledri di atasnya.Sajikan hangat atau dingin sesuai selera.

1 Comment
Share Share

Komentar (1)

bun fol bak bun terimakasih

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook