Resep Talam abon Ajinomoto

Talam abon Ajinomoto

Durasi masak 30 Menit
Porsi 15 Porsi
Talam abon menjadi camilan tradisional dengan sentuhan modern yang memadukan tekstur lembut dan rasa gurih dalam setiap gigitan. Agar adonan talam terasa lebih nikmat tanpa menggunakan garam, aku menambahkan AJI-NO-MOTO® sebagai pengganti garam sehingga cita rasanya semakin seimbang. Taburan abon, seledri cincang, dan irisan cabai merah besar di atasnya memberikan aroma, warna, dan sensasi gurih yang menggugah selera.

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 200 g tepung beras
  • 50 g tepung tapioka
  • 400 ml santan
  • 1 sdt AJI-NO-MOTO® (pengganti garam)
  • 1 sdt gula pasir
  • Abon sapi/ayam secukupnya
  • Daun Seledri secukupnya
  • Irisan cabai merah besar secukupnya

Cara Membuat

1

Campur tepung beras, tepung tapioka, santan, gula, dan AJI-NO-MOTO®, aduk hingga licin.

2

Tuang ke cetakan talam, lalu kukus hingga hampir matang.

3

Beri topping abon, seledri cincang, dan irisan cabai merah besar, kemudian kukus kembali hingga matang.

4

Dinginkan sebentar, keluarkan dari cetakan, lalu sajikan.

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook