Resep Soto Mie Bogor ala Masako®

Soto Mie Bogor ala Masako®

Soto Mie Bogor ala Masako®

Teruji Umami

4.32

durasi masak

0 Menit

porsi

2 Porsi

Under Review

kalori

Kalori

824.5 Kkal

protein

Protein

38.0 gram

karbo

Karbo

88.5 gram

lemak

Lemak

35.0 gram

serat

Serat

5.5 gram

Kandungan tiap satu porsi

Tentang Masakan

Semua jenis soto emang cocok banget buat jadi makanan yang bisa bikin tenang. Selain hangat di tenggorokan dan di perut, Soto Mie Bogor ala Masako® ini juga dijamin enak banget di lidah! Kuahnya yang gurih dipadu dengan isian daging, tomat, dan risol yang segar dijamin bisa banget naikin mood kamu, deh!

Langsung aja yuk recook santapan kaya nutrisi yang mudah banget dibuatnya! Setelah itu, jangan lupa upload ke media sosial dan Jurnal Umami serta tag Dapur Umami, ya!

Soto Mie Bogor ini sudah pasti lezat, Ma! Tapi kalau Mama pikir bahan-bahannya belum tersedia dan mencari alternatif, kami punya kok resep lain dengan bahan yang lebih sederhana namun rasanya tak kalah luar biasa. Cek di Resep Mie Spesial ala Dapur Umami aja untuk dapatkan idenya!

Bahan-Bahan

250 g Daging sapi

1.5L Air

2btg Serai

3lbr Daun salam

3lbr Daun jeruk

2cm Lengkuas

2cm Jahe

1sdt Gula pasir

1.5sdm Masako® Rasa Ayam

Bumbu Halus :

3bh Cabai merah keriting

6 siung Bawang merah

4 siung Bawang putih

3 butir Kemiri (sangrai)

Bahan Pelengkap :

Risol

Mie kuning basah

Kol

Tomat

Daun Seledri

Bawang Goreng

Jeruk Limo

Sambal

Emping

Cara Membuat

1

Langkah 1/4

Didihkan air dan masukkan daging, diamkan selama 5 menit, lalu buang kuahnya.

2

Langkah 2/4

Tambahkan air, masak hingga mendidih.

3

Langkah 3/4

Tumis bumbu halus, tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, jahe, dan Masako® Rasa Ayam.

4

Langkah 4/4

Masukkan bumbu tumis ke dalam rebusan daging, masak, sajikan bersama pelengkap.

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Beli Produk di Resep Ini

Inspirasi Resep Lainnya

Mie Goreng Ala Masako

Mie Goreng Ala Masako

4.76

26

Waktu

20

Mie Goreng Rumahan ala SAJIKU®

Mie Goreng Rumahan ala SAJIKU®

Istikhoroh Yosefa

4.96

25

Waktu

25

Ayam Bakar Bumbu Kuning ala MASAKO®

Ayam Bakar Bumbu Kuning ala MASAKO®

Istikhoroh Yosefa

4.96

24

Waktu

30

Teri Bada Oseng Buncis ala AJI-NO-MOTO®

Teri Bada Oseng Buncis ala AJI-NO-MOTO®

Istikhoroh Yosefa

4.96

23

Waktu

25

Tokopedia

Ajinomoto
Official Store

Shopee

Ajinomoto
Official Shop

Lazada

Ajinomoto
Official Store

TikTok

TikTok Rahasia Koki Rumahan