Rebus daging sapi selama 15 menit, angkat lalu cuci bersih.
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Rebus daging sapi selama 15 menit, angkat lalu cuci bersih.
Rebus kembali daging dengan 2 liter air, masak hingga daging empuk
Siapkan bumbu halus, lalu di blender.
Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan tambahkan bumbu Aromatik. Tumis hingga bumbu harum dan matang
Setelah bumbu matang, tuangkan ke dalam rebusan daging tadi
Tambahkan garam dan Masako
Lalu tambahkan penyedap rasa Ajinomoto, cicipi rasanya jika dirasa daging sudah empuk angkat dagingnya lalu sisihkan
Sajikan dengan mie kuning, bihun, irisan kol, potongan daging, kentang goreng, risol goreng, irisan tomat lalu siram dengan kuah kaldu sapi yang panas, tambahkan sambal beri irisan daun bawang dan jeruk limau