Resep Soto Betawi Kuah Susu ala Masako

Soto Betawi Kuah Susu ala Masako

Durasi masak 20m
Porsi 2 Porsi
Soto Betawi dengan kuah susu evaporasi. Rasanya enak dan gurihnya pas dilidah.

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 400 gr daging sapi campur lemak
  • 500 ml susu evaorasi
  • 50 gr kentang goreng dadu.
  • 1/2 sdt Masako ayam
  • 1 batang sereh
  • 1 batang daun bawang
  • 1 ruas lengkuas
  • 2 lembar daun jeruk

Bumbu Halus

  • 1/2 sdt Merica
  • 4 siung bawang putih
  • 3 bawang merah

Cara Membuat

1

1.Rebus daging sapi berlemak sampai matang.Angkat ambil dagingnya potong-potong .

2

2.Panaskan minyak, tumis bumbu halus, lengkuas, daun jeruk dan sereh

3

3.Masukan daging sapi, tuang susu evaporasi .Tambahkan Masako ayam dan sedikit garam. Cek rasa angkat

4

4.Soto Betawi Kuah Susu ala Masako siap disajikan

0 Comment
Share Share

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook