Jurnal Umami
Tanya NutriExpert
Umami Coins
140.6 Kkal
6.5 gram
26.9 gram
15.0 gram
2.8 gram
Kandungan tiap satu porsi
Tekstur luarnya yang kriuk dan lembut di bagian dalam, membuat sempol jadi jajanan favorit banyak orang. Sebenarnya, cara membuat sempol gampang banget lho, Ma! Bahan-bahannya pun mudah ditemukan. Bumbui dengan Sajiku® Tepung Bumbu Pedas yang praktis, pasti hidangan sempol Mama makin renyah dan lezat.
Mama mau Umamin berikan rekomendasi resep pencuci mulut favorit? Silakan dicek Aneka Resep Camilan Ayam yang Kreatif setelah memasak hidangan ini ya, Ma.
| Bahan-bahan: |
| 150 gr Ayam cincang |
| 1 bks Sajiku® Tepung Bumbu Pedas 75 gr |
| 1 sdm Tepung tapioka |
| 50 ml Air |
| 500 ml Minyak goreng |
Masukkan ayam cincang dan tepung tapioka kedalam wadah, aduk rata. Ambil 1 sdm adonan, kepal hingga membentuk lonjong, tusuk dengan tusukan sate. Lakukan hingga adonan habis.
Buat adonan basah: Campur air dengan 2 sdm Sajiku® Tepung Bumbu Pedas, aduk rata.
Masukkan sempol ke dalam adonan basah, gulingkan ke adonan kering sambil diremas-remas hingga terbentuk balutan yang keriting.
Panaskan minyak goreng, masukkan sempol dan goreng hingga matang. Sajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
30 m
30 m
45 m
60 m
Fitur untuk berbagi dan bertukar informasi secara interaktif antar member Dapur Umami
Manfaatkan konsultasi gratis seputar kesehatan dengan Nutritionist Terpercaya
Tingkatkan Aktivitas Dan Kumpulkan Umami Coins Untuk Ditukarkan Dengan Hadiah Menarik.
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
8 Porsi
