Resep Jurnal NutriExpert
Login / Register
discount menu
Resep Rica Pedas Kacang Panjang Udang

Rica Pedas Kacang Panjang Udang

Rica Pedas Kacang Panjang Udang
Teruji Umami
4.06
durasi masak 20 Menit
porsi 4 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

Rica kacang panjang dan udang sangat enak dan gurih. Bumbunya kumasak sedikit pesas untuk lebih menambah selera. Sebagai penghasil vitamin C yang cukup tinggi, kacang panjang mampu menjaga kulit terlihat lebih sehat dan cerah. Seperti diketahui, vitamin C dalam jumlah tinggi dapat membantu mengurangi munculnya kerutan, mengurangi kekeringan pada kulit dan memperlambat proses penuaan.

Bahan-Bahan

200 gr kacang panjang, potong-potong
100 gr udang
¾ sdt garam
1 sdt Ajinomoto
1 sdt gula
2 daun jeruk
Minyak goreng secukupnya
Tumbuk Kasar :
8 cabe merah
5 rawit merah
4 bawang merah
1 bawang putih
1 tomat merah
Banner Login

Cara Membuat

1
Langkah 1/3

Panaskan minyak, goreng udang yang telah digaramin, sisihkan. Goreng kacang panjang selayang, sisihkan.

2
Langkah 2/3

Tumis bumbu dan daun jeruk hingga harum. Masukan garam, gula dan Ajinomoto masak hingga matang.

3
Langkah 3/3

Masukan udang dan kacang panjang, adu-aduk lalu angkat.

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Inspirasi Resep Lainnya

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Fellas
5
6
Waktu 45
ASINAN SAYUR

ASINAN SAYUR

Mardiana
5
12
Waktu 30
Cireng Nasi Sambal Rujak

Cireng Nasi Sambal Rujak

Windri Aries
5
19
Waktu 60
Telur Ceplok Saus Saori

Telur Ceplok Saus Saori

ayun ratna dewi
5
23
Waktu 25
Menu menu
Login/Daftar
Menu