Tahu Cireng

Ayam pedas manis ala Masako® salah satu favorit saya. Rasa nya pedas,manis dan gurih masako nya terasa yummi.
Bahan
500gr ayam |
2btg daun bawang,iris |
½sdm Masako® kaldu ayam |
2sdm kecap manis |
1sdm garam |
Minyak goreng secukupnya |
2 lembar daun jeruk |
Bumbu halus
10 buah cabe merah |
5 buah bawang merah |
1 siung bawang putih |
½ ruas kunyit |
½ ruas jahe |
Cuci bersih ayam,kemudian rebus hingga matang.
Panaskan minyak,kemudian goreng ayam hingga kecoklatan.
Tumis bumbu halus hingga wangi,tambahkan daun jeruk,garam,kecap dan Masako® kaldu ayam. Aduk-aduk hingga tercampur rata.
Masukkan ayam goreng dan daun bawang. Aduk-aduk hingga bumbu meresap dan tercampur rata.
Angkat dan sajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook