Recook Mie Bangladesh ala Masako®

Bahan Utama

• 2 bungkus mie instan
• ½ bungkus bumbu mie instan
• 2 sdm Masako® Rasa Ayam
• 1 ikat sawi hijau, potong 2 cm
• 1 batang daun bawang, iris tipis
• 1 butir telur
• 1 sdt kecap manis
• 450 ml air
• 20 ml minyak goreng

Bumbu Halus

• 3 gr cabe keriting kering merah
• 4 buah cabe rawit hijau
• 2 siung bawang merah
• 1 siung bawang putih
• 1 cm jahe iris tipis
• 2½ sdt pala bubuk
• 2 sdt paprika bubuk
• 1 butir kemiri
• 1 sdt jinten bubuk

Bahan Kasar

• 1 batang kayu manis
• 1 butir kapulaga

Bahan Onsen Egg

• 1 liter air
• 1 butir telur ayam
• 300 ml tambahan air