Mie Bangladesh ala Masako® Rasa Ayam merupakan hidangan mi dengan perpaduan bumbu rempah, sawi hijau, telur, dan daun bawang yang dimasak bersama mi instan kari. Bumbu halus dari cabai, bawang, jahe, kemiri, pala, paprika, dan jinten memberikan aroma serta cita rasa rempah yang khas. Menu ini dilengkapi dengan egg onsen di atas mi sehingga cocok menjadi pilihan menu mi untuk makan bersama keluarga.
Penggunaan Masako® Rasa Ayam memberikan cita rasa gurih yang melengkapi bumbu kari dan rempah pada hidangan. Kapulaga dan kayu manis yang ditambahkan saat memasak juga memberikan aroma rempah pada kuah mi. Egg onsen dengan bagian kuning telur yang lembut menjadi pelengkap yang semakin menambah tekstur pada hidangan.
Praktis dibuat dengan bahan yang mudah ditemukan, Mie Bangladesh ala Masako® Rasa Ayam cocok menjadi variasi menu mi di rumah. Temukan lebih banyak inspirasi resep praktis lainnya di Dapur Umami.
542.0 Kkal
25.5 gram
59.0 gram
23.0 gram
5.5 gram
Panaskan minyak untuk menumis, tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Masukan potongan sawi lalu tumis hingga layu. Tambahkan air lalu masak air hingga mendidih.
Masukkan kapulaga dan kayu manis. Tambahkan bumbu mie instan dan Masako® Rasa Ayam. Aduk rata.
Masukkan mie instan dan masak hingga seperempat matang. Lalu pecahkan 2 butir telur dan aduk hingga tercampur rata. Tambahkan daun bawang sesaat sebelum api dimatikan.
Onsen egg: Siapkan air mendidih, lalu rebus dua butir telur selama 3 menit. Angkat dan masukkan ke dalam air es.
Sajikan egg onsen di atas mie.
mantap
enak
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
2 Comment
