Recook Mie Bangladesh ala Masako®

Bahan Utama

• 2 bungkus mie instan
• ½ bungkus bumbu mie instan
• 2 sdm Masako® Rasa Ayam
• 1 butir telur
• 1 ikat sawi hijau, potong 2 cm
• 2 batang daun bawang, iris tipis
• 450 ml air
• 20 ml minyak goreng

Bumbu Halus

• 15 gr cabe keriting merah
• 3 siung bawang merah
• 1 siung bawang putih
• 2 buah cabe rawit hijau
• 2 cm jahe iris tipis
• 2½ sdt pala bubuk
• 2 butir kemiri
• 2 sdt jinten bubuk

Bahan Kasar

• 1 butir kapulaga
• 1 batang kayu manis

Bahan Onsen Egg

• 1 butir telur ayam
• 1 liter air
• 300 ml tambahan air