1
Haluskan cabai merah, cabai rawit, bawang merah, kemiri, dan terasi dengan air.
1 Comment
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Resep
Plecing Kangkung
Plecing Kangkung adalah salah satu hidangan khas Lombok yang dikenal dengan cita rasa pedas dan segarnya. Rebusan kangkung berpadu dengan tauge dan sambal plecing yang terbuat dari cabai, terasi bakar, serta kemiri sangrai, menghasilkan rasa yang kuat dan menggugah selera.
Perasan jeruk limau menambah kesegaran, sementara AJI-NO-MOTO® memperkuat rasa umami alami pada sambalnya. Hidangan ini cocok disajikan sebagai pelengkap nasi hangat atau lauk utama untuk makan siang yang sederhana namun lezat. Temukan resep teruji umami lainnya hanya di Dapur Umami
Kalori
7.0 Kkal
Bahan - bahan
Cara Membuat
2
Rebus kangkung hingga layu, angkat dan tiriskan. Seduh tauge, tiriskan. Sisihkan.
3
Campur bumbu halus dengan garam, air jeruk, dan AJI-NO-MOTO®, sisihkan. Panaskan minyak goreng.
4
Tuangkan minyak ke campuran bumbu, aduk rata. Siramkan bumbu ke atas kangkung dan tauge. Sajikan.
Produk Ajinomoto yang Digunakan
Hasil Recook (0)
Rekomendasi Resep Lainnya
Loading...
