Resep Plecing Kangkung

Plecing Kangkung

Durasi masak 20m
Porsi 3 Porsi
salah satu pelengkap yang cocok dimakan dengan ayam bakar taliwang ya plecing kangkung ini. untuk terasinya aku pakai Ajinomoto Terasi udang bubuk praktis tinggal tuang masakanku jadi makin enak dan nggak pake drama

Bahan - bahan

bahan utama

  • 1/2 bungkus Ajinomoto terasi udang bubuk
  • 1 ikat kangkung
  • 1 buah jeruk limo
  • 1 buah tomat
  • 5 cabe rawit
  • 6 cabai keriting
  • gula merah secukupnya

pelengkap

  • kacang goreng

Cara Membuat

Langkah 1
1

Panaskan air beri sedikit garam lalu rebus kangkung sampai matang

Langkah 2
2

rebus cabe dan tomat sampai layu angkat lalu tiriskan

Langkah 3
3

tuang cabe tomat pada cobek beri ajinomoto terasi udang bubuk

Langkah 4
4

ulek semua sampai halus

Langkah 5
5

setelah sambal halus beri perasan jeruk limo

Langkah 6
6

tuang sambal di atas kangkung rebus

Langkah 7
7

taburi kacang goreng

1 Comment
Share Share

Komentar (1)

Mantap sekali.. 🤤

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook