Resep Plecing Kangkung Ala Ajinomoto

Plecing Kangkung Ala Ajinomoto

Durasi masak 10m
Porsi 4 Porsi
Plecing kangkung ini merupakan masakan yang sangat simpel dengan perpaduan sambal terasi dan taburan kacang tanah sangrai/goreng.

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 1 ikat Kangkung
  • 1 ons Kecambah

Bumbu halus

  • 2 buah terasi
  • 2 buah tomat merah
  • 10 buah cabe merah
  • 5 buah cabe rawit
  • 6 siung bawang merah

Seasoning

  • 1 sdt garam
  • 1 sdt gula
  • 1/2 sdt penyedap rasa Ajinomoto

Bahan Pelengkap

  • 2 buah Jeruk kunci

Cara Membuat

1

rebus kangkung dan Kecambah

2

bakar terasi terlebih dahulu

3

Giling / blender semua bahan bumbu halus

4

Tambahkan seasoning, kemudian koreksi rasa

0 Comment
Share Share

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook