Resep Pindang Tulang Sapi

Pindang Tulang Sapi

Durasi masak 50m
Porsi 6 Porsi
Pindang Merupakan Masakan Khas Palembang. umumnya Tulang Sapi itu SOP kali ini di pindang ,menu berkuah ini di masak dengan rempah dengan Aroma Daun salam dan kemangi membuat ciri khas Menu ini

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 1500 Gr Tulang Sapi

Bahan yang dihaluskan

  • 100 Gr Cabe Rawit
  • 15 Siung Bawang Merah
  • 3 siung Bawang Putih
  • 1cm Jahe
  • seruas Kunyit

Bahan Pelengkap

  • 2 cm Lengkuas ( Geprek )
  • 2 Batang Sereh
  • 1 Sdt Ajinomoto Terasi Udang Bubuk
  • 1sdt Ajinomoto Kaldu Ayam Bubuk
  • Air Putih
  • 6 lembar Daun Salam
  • satu tangkai Kemangi

Cara Membuat

Langkah 1
1

Rebus Tulang Terlebih Dahulu sampai daging Lembut,jangan lupa tambahkan Garam dan Sereh Geprek

Langkah 2
2

Setelah Daging mulai Lembut,tambahkan Air sedikit lalu masukkan semua Bahan dan sesoaning.

Langkah 3
3

jangan lupa koreksi Rasa,jika dirasa sudah pas angkat dan siap dihidangkan.

0 Comment
Share Share

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook