Bersihkan ikan pindang.
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Bersihkan ikan pindang.
Goreng ikan pindang hingga kuning kecoklatan, angkat, dan tiriskan.
Goreng cabai rawit merah dan bawang putih, angkat, dan tiriskan.
Ulek bawang putih dan cabai rawit merah hingga halus.
Panaskan sedikit minyak goreng dengan api sedang, masukkan tomat merah hingga lunak dan tanak.
Masukkan bahan ulek, air, garam, gula pasir, dan AJI-NO-MOTO®. Lalu, aduk rata dan tunggu hingga mendidih.
Masukkan ikan pindang yang sudah digoreng tadi dan aduk rata sesekali. Lalu, tunggu hingga matang. Kemudian, matikan kompor.
Sajikan.