Resep Balado Ikan Pindang Petai

Balado Ikan Pindang Petai

Balado Ikan Pindang Petai
4.71
durasi masak 20 Menit
porsi 4 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

ikan pindang di masak balado pakai petai, di makan pakai nasi hangat, di jamin enak sekali dan mantap pokoknya.

Bahan-Bahan

Bahan Utama

3 ikan pindang presto
minyak secukupnya
1 papan petai

bumbu halus/uleg

7 siung bawang merah
5 siung bawang putih
4 buah cabai rawit
5 buah cabai merah keriting
1 ruas jahe
1 ruas lengkuas (geprek)
½ sdt lada

Cara Membuat

1
Langkah 1/8
Langkah 1

siapkan ikan pindang

2
Langkah 2/8
Langkah 2

cuci sampai bersih semua bumbu dan petai sampai bersih

3
Langkah 3/8
Langkah 3

uleg/di Cooper sampai halus semua bumbu yang sudah di cuci bersih.

4
Langkah 4/8
Langkah 4

panaskan minyak, lalu goreng ikan pindang yg sudah di potong, goreng sampai berubah warna.

5
Langkah 5/8
Langkah 5

panaskan minyak, tumis bumbu yang sudah di haluskan

6
Langkah 6/8
Langkah 6

tambahkan sedikit air, lalu masukan petai

7
Langkah 7/8
Langkah 7

setelah bumbunya sudah matang, masukan bumbu seasoning, dan lalu masukkan ikan.

8
Langkah 8/8
Langkah 8

koreksi rasa dan ikan siap di sajikan

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook