Pindang ikan kembung

Bahan Utama

• 5 ekor ikan kembung
• 5 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 3 cabe merah keriting
• 5 cabe rawit merah
• 2 buah tomat
• 1 batang daun bawang
• ½ sdt garam
• 1 sdt ajinomoto
• 1 sdt gula pasir
• 1 sdt kunyit bubuk
• 300 ml air
• 1 batang sereh geprek
• jeruk nipis