Resep Pindang Ikan sungai ala AJI-NO-MOTO®

Pindang Ikan sungai ala AJI-NO-MOTO®

Durasi masak 20 Menit
Porsi 5 Porsi
ikan sungai ini biasanya paling mantep di pindang karna tekstur daging nya yg empuk 😊 di masak dengan banyak bumbu arimatic dan jelas wajib pake AJI-NO-MOTO Agar semua masakan jadi lezat 🥰

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 5 ekor ikan sungai uk sedang
  • 1 buah tomat
  • 3 buah cabe
  • 3 siung bawang putih
  • 5 siung bawang merah
  • ½ ruas kuku jahe
  • ½ ruas kunyit
  • 1 ons cabe rawit hijau
  • ½ ons cabe rawit merah

Bumbu Aromatik

  • 2 buah daun salam
  • 1 ruas lengkuas
  • 1 batang serai kecil

Seasoning

  • 1 sdm garam
  • ½sdt AJI-NO-MOTO

Cara Membuat

Langkah 1
1

bersihkan ikan sungai

Langkah 2
2

siapkan bahan yang di haluskan

Langkah 3
3

setelah halus lalu di beri air

Langkah 4
4

tunggu air mendidih

Langkah 5
5

setelah mendidih masukkan ikan sungai yg sudah di bersihkan

Langkah 6
6

susun ikan dengan rapi biar ga berantem 🤣

Langkah 7
7

tuangkan AJI-NO-MOTO

Langkah 8
8

beri irisan tomat

Langkah 9
9

masukkan semua bumbu aromatik td, seperti daun salam, daun kunyit, serai dan lengkuas . masak di api sedang cenderung kecil agar semua bumbu meresap

Langkah 10
10

selesai. yuk ambil nasi hangat. selamat mencoba

2 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (2)

Syedep

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook