Resep Pindang Tulang Khas Palembang #NikmatTanpaDrama

Pindang Tulang Khas Palembang #NikmatTanpaDrama

Durasi masak 60m
Porsi 6 Porsi
Pindang tulang khas Palembang dengan kuah pedas gurih dan tambahan bumbu istimewa terasi instan Ajinomoto bikin tambah nampol lezatnya

Bahan - bahan

Pindang Tulang

  • 1 kg tulang iga
  • 3 bh belimbing wuluh iris
  • 1 bh tomat iris
  • 1 btg daun bawang iris
  • 10 bh cabe rawit
  • air secukupnya

Bumbu

  • 6 bh bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 4 bh cabe merah iris
  • seruas jahe iris
  • seruas kunyit iris
  • 2 btg sereh geprek
  • 1 bh engkuas geprek
  • 2 lbr daun salam
  • ½ sdt terasi instan
  • garam secukupnya

Cara Membuat

1

tumis semua bumbu hingga harum

Langkah 2
2

rebus tulang iga hingga empuk

Langkah 3
3

masukan bumbu yg sudah ditumis td ke dalam panci rebusan tulan aduk rata beri seasoning

Langkah 4
4

terakhir masukan potongan tomat, belimbing wuluh dan daun bawang, cabe rawit aduk rata, koreksi rasa, angkat

0 Comment
Share Share

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook