Cuci bersih ikan dan lumuri dengan air perasan jeruk nipis. Diamkan 10 menit dan cuci kembali. Sisihkan dahulu.
Didihkan air dan masukkan bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai. Aduk rata.
Tambahkan ikan, Ajinomoto dan gula pasir. Aduk rata kembali dan masak hingga matang.
Masukkan belimbing wuluh, cabe merah serta cabe hijau. Aduk sebentar dan angkat.
Siap disajikan.
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
0 Comment
