1
Cuci bersih teri kemudian blender hingga halus.
0 Comment
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Resep
Pempek Teri ala AJI-NO-MOTO®
Pempek ekonomis dengan menggunakan teri sebagai pengganti ikan tenggiri.
Dengan seasoning Ajinomoto membuat rasanya Umami.
Bahan - bahan
Cara Membuat
2
Jadikan semua bahan (kering) biang menjadi satu kedalam teflon.
3
Masukkan air lalu aduk hingga semua bahan tercampur rata.
4
tambahkan minyak goreng aduk kembali hingga rata.
5
Masak hingga adonan biang mengental lalu biarkan hingga hangat.
6
setelah itu masukkan telur dan aduk rata.
7
Masukkan bahan biang kedalam tepung tapioka kemudian aduk perlahan hingga tercampur rata.
8
bahan siap untuk di bentuk.
9
bentuk adonan bulat memanjang seperti lontong.
10
Didihkan air kemudian rebus adonan pempek hingga mengapung dan biarkan hingga dingin atau bisa setelah dingin masukkan ke dalam freezer.
11
potong-potong pempek sesuai selera atau bisa memanjang tanpa di potong.
12
Panaskan minyak lalu goreng pempek hingga kekuningan.
13
Jadikan satu bahan cuko.
14
masukkan bawang putih dan cabe rawit yang sudah di haluskan kemudian tambahkan garam.
15
Siap di sajikan.
Kategori
Produk Ajinomoto yang Digunakan
Komentar (0)
Hasil Recook (0)
Rekomendasi Resep Lainnya
Loading...
