Blender Teri Nasi dan bawang putih dengan sedikit air
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Blender Teri Nasi dan bawang putih dengan sedikit air
Setelah halus,tuang kedalam wajan berisi tepung terigu,Masako ayam,gula dan air.aduk rata
Nyalakan kompor,aduk hingga tekstur adonan mengental,matikan kompor,lalu tambahkan 1 btr telur.aduk
Tambahkan Tepung Tapioka,uleni hingga adonan bisa dibentuk
Ambil sedikit adonan,lubangi tengahnya lalu beri isian kocokan telur,tutup rapat
Rebus kedalam air mendidih yang sudah di beri sedikit minyak,jika sudah mengapung angkat,biarkan dingin suhu ruang
Goreng pada minyak panas dengan api kecil,jika sudah matang,angkat dan sisihkan
Selanjutnya untuk membuat Cuko Haluskan Rebon,Bawang putih dan cabe rawit
Tuang kedalam panci yang berisi rebusan asam jawa dan gula batok.masak hingga mendidih
Tambahkan Masako Light
Jika sudah matang,angkat dan saring
Tata pempek dalam wadah lalu siram dengan cuko dan sajikan bersama pelangkap