Pempek Teri Medan takmkalah enak dengan pempek ikan, gurih dan lezat nih
Bahan :
| 200 gr teri medan, blender halus |
| 200 gr tapioka |
| 50 ml air |
| Minyak goreng secukupnya |
Seasoning :
| 1 sdt garam |
| 1 sdt Masako rasa ayam |
Pelengkap :
| Kuah cuka secukupnya |
Dalam wadah masukkan teri halus, air aduk aduk
Tambahkan seasoning, aduk terus hingga agak kesat
Masukkan tapioka, aduk jangan terlalu kuat sal tercampur rata
Ambik adonan, bentuk lenjer atau bulat
Rebus hingga mengapung, setelah dingin goreng
Sajikan bersama kuah cuka
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
3 Porsi
