Resep Pempek Nasi Ikan Teri

Pempek Nasi Ikan Teri

Durasi masak 45 Menit
Porsi 5 Porsi
Punya nasi sisa,sayang banget kalo mestj dibuang. Nasi sisa bisa di jadikan berbagai camilan enak loh. Punya stok cuko di kulkas,akhirnya nasi sisa nya aku bikin pempek. Ditambahkan Masako® kaldu ayam,rasa pempek sederhana ini jadi makin gurih dan enak.

Bahan - bahan

Bahan

  • 1 piring nasi dingin
  • 500gr Tepung tapioka
  • 1 sachet Masako® kaldu ayam
  • 1sdm garam
  • 1sdm gula pasir
  • 700ml air (adonan)
  • 100gr ikan teri
  • Air secukupnya(untuk merebus)
  • Minyak goreng secukupnya

Pelengkap

  • Cuko pempek

Cara Membuat

Langkah 1
1

Campurkan ikan teri,nasi,dan air. Blender hingga halus. Lalu pindahkan ke wadah adonan.

Langkah 2
2

Tambahkan Masako® kaldu ayam,gula,garam dan tepung tapioka. Aduk hingga tercampur rata.

Langkah 3
3

Didihkan air,tambahkan 2sdm minyak goreng. Bentuk adonan pempek seperti lenjer. Lalu rebus hingga mengapung. Angkat dan tiriskan.

Langkah 4
4

Panaskan minyak goreng, lalu goreng pempek yang sudah direbus hingga kecoklatan. Angkat.

Langkah 5
5

Sajikan pempek dengan kuah cuko.

1 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (1)

doyan banget mami nih cip

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook