1
Siapkan nasi atau bubur sisa kemarin yang disimpan dalam lemari es.
0 Comment
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Resep
Pempek Nasi Ala Ajinomoto
Bikin cemilan dari nasi kemarin untuk kreasi pempek nasi ala Ajinomoto.
Bahan - bahan
Cara Membuat
2
Tambahkan tepung beras, tepung tapioka, seledri iris, Masako dan Ajinomoto. Aduk rata.
3
Bentuk bulat lonjong dalam plastik lalu simpan dalam kulkas selama setengah jam agar teksturnya menjadi kaku.
4
Potong kecil-kecil dan goreng hingga garing. Angkat dan tiriskan.
5
Buatlah kuahnya dengan merebus air secukupnya dan gula merah, beri cuka apel. Aduk rata.
6
Potong lagi ukurannya agar lebih kecil dan goreng hingga garing dan berwarna kuning keemasan. Angkat dan tiriskan. Sisihkan.
7
Tambahkan irisan cabe rawit, sedikit garam dan timun segar. Koreksi rasa.
8
Sajikan pempek nasi dengan kuah cukanya yang segar, asam, manis dan pedas.
Produk Ajinomoto yang Digunakan
Komentar (0)
Rekomendasi Resep Lainnya
Loading...
