Resep Pempek Nasi

Pempek Nasi

Pempek Nasi
5
durasi masak 15 Menit
porsi 1 Porsi

Tentang Masakan

Dibulan puasa sering nasi bersisa.sayang jika mau di buang,apalagi harga beras mahal.Jadi emak olah menjadi pempek nasi untuk menu berbuka puasa

Bahan-Bahan
1 gelas nasi. 1gelas air, 2siung baput, 1butir telur, 3/4sdm garam, 1/2sdm lada, 1/2 sdm penyedap 2 daun bawang, 400 gr sagu, terigu/tepung sajiku untuk goreng ayamutk baluran dan minyak untuk menggoreng
Cara Membuat
1
Langkah 1/3

Masukkan nasi,air,baput,telur, garam, lada, penyedap kedalam blender atau choper.Blender sampai halus.

2
Langkah 2/3

Masukkan bahan yang sudah d haluskan kedalam wadah tambahkan sagu dan daun bawang.Aduk rata

3
Langkah 3/3

MAsukkan terigu/sajiku kedalam wadah lain.Ambil sedikit2 adonan.lalu balurakan kedalam tepung.Buat bulatan pipih.Kemudian goreng sampai warna kecoklatan.Sajikan bersam cuko kental palembang

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Inspirasi Resep Lainnya

Jurnal Umami

Fitur untuk berbagi dan bertukar informasi secara interaktif antar member Dapur Umami

Tanya NutriExpert

Manfaatkan konsultasi gratis seputar kesehatan dengan Nutritionist Terpercaya

Umami Coins

Tingkatkan Aktivitas Dan Kumpulkan Umami Coins Untuk Ditukarkan Dengan Hadiah Menarik.