Resep Pempek Nasi ala Masako ®

Pempek Nasi ala Masako ®

Durasi masak 45 Menit
Porsi 10 Porsi
Siapa di rumah yang masak nasi nya selalu bersisa. ini aku ada resep agar nasi sisa semalam kita bermanfaat dan bisa dijadikan konsumsi buat cemilan santai di rumah. Cocok di nikmati dengan cuka pempek yang pedas atau tergantung selera masing-masing yaa

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 3 piring nasi
  • 50 gr teri
  • 5 siung bawang putih
  • 250 gr tepung terigu
  • 500 gr tepung sagu/ tapioka

Seasoning

  • 2 sdt garam.
  • 2 sachet Masako ayam
  • 1 sachet lada bubuk

Cara Membuat

Langkah 1
1

Siapkan nasi sisa semalam

Langkah 2
2

Blender halus nasi jangan lupa tambahkan air secukupnya

Langkah 3
3

Beri bawang putih

Langkah 4
4

Ikan teri juga jangan lupa untuk di haluskan bersamaan dengan nasi dan bawang putih. blender sampai benar benar halus

Langkah 5
5

Masukkan ke dalam wajan beri seasoning dan aduk rata

Langkah 6
6

Masak nasi dengan api kecil dan masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil di aduk hingga tercampur rata dan tidak lengket

Langkah 7
7

Setelah matang angkat lalu dinginkan sejenak

Langkah 8
8

Setelah dingin beri tepung tapioka sedikit demi sedikit hingga bisa di bentuk sesuai selera bisa juga di beri isian telur

Langkah 9
9

Jika sudah terbentuk rebus pempek hingga mengapung jangan lupa untuk di beri minyak sayur agar tidak lengket

Langkah 10
10

setelah matang angkat dan tiriskan

11

Goreng pempek ,dan sajikan dengan cuka

2 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (2)

mantap

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook