Siapa di rumah yang masak nasi nya selalu bersisa. ini aku ada resep agar nasi sisa semalam kita bermanfaat dan bisa dijadikan konsumsi buat cemilan santai di rumah. Cocok di nikmati dengan cuka pempek yang pedas atau tergantung selera masing-masing yaa
Bahan Utama
| 3 piring nasi |
| 50 gr teri |
| 5 siung bawang putih |
| 250 gr tepung terigu |
| 500 gr tepung sagu/ tapioka |
Seasoning
| 2 sdt garam. |
| 2 sachet Masako ayam |
| 1 sachet lada bubuk |
Siapkan nasi sisa semalam
Blender halus nasi jangan lupa tambahkan air secukupnya
Beri bawang putih
Ikan teri juga jangan lupa untuk di haluskan bersamaan dengan nasi dan bawang putih. blender sampai benar benar halus
Masukkan ke dalam wajan beri seasoning dan aduk rata
Masak nasi dengan api kecil dan masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil di aduk hingga tercampur rata dan tidak lengket
Setelah matang angkat lalu dinginkan sejenak
Setelah dingin beri tepung tapioka sedikit demi sedikit hingga bisa di bentuk sesuai selera bisa juga di beri isian telur
Jika sudah terbentuk rebus pempek hingga mengapung jangan lupa untuk di beri minyak sayur agar tidak lengket
setelah matang angkat dan tiriskan
Goreng pempek ,dan sajikan dengan cuka
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
45 Menit
10 Porsi
