Resep PEMPEK DOS KUAH CUKO AJINOMOTO TERASI

PEMPEK DOS KUAH CUKO AJINOMOTO TERASI

Durasi masak 60 Menit
Porsi 3 Porsi
Masak hidangan kesukaan suami aku, paksu sangat suka pempek, tapi tarena paksu ga suka ikan jadi pempek yang selalu kubuat pempek dos. Btw semenjak tahu AJINOMOTO® Terasi Udang, apapun masakan yang ingin rasanya ada sentuhan aroma udang, atau pengganti ebi aku gunakan AJINOMOTO® Terasi Udang. Seperti kali ini cuko untuk pempek dos ini aku tambahkan AJINOMOTO® Terasi Udang, bener loh rasanya seperti cuko-cuko yang mahal itu. Yang paling bikin ibu jaman now senang, penggunaan nya sangat satset dan sudah full berbumbu.

Bahan - bahan

CUKO PEMPEK TERASI UDANG

  • 2 sdm AJINOMOTO® Terasi Udang
  • 300 gram gula aren
  • 350 ml air
  • 1/2 sdm garam
  • Asam jawa secukupnya
  • 6 siung bawang putih
  • 8 buah cabai rawit

Bahan lainnya

  • Pempek DOS
  • Timun
  • Bihun
  • Sambal kacang

Cara Membuat

Langkah 1
1

siapkan semua bahan

Langkah 2
2

ulek bawang putih dan cabai

Langkah 3
3

masak gula dan asam jawah dengan air mendidih sampai larut

Langkah 4
4

jika sudah larut, masukan garam dan bumbu yang sudah diulek

Langkah 5
5

tuang AJINOMOTO TERASI UDANG BUBUK

Langkah 6
6

masak hingga bumbu tercampur rata

Langkah 7
7

YEAY CUKO AJINOMOTO TERASI SUDAH JADI

Langkah 8
8

Goreng pempek DOS hingga matang

Langkah 9
9

Tata pempek dan pelengkap lainnya, tuang cuko.

Langkah 10
10

selamat menikmati

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook