Resep Pempek Dos

Pempek Dos

Durasi masak 50 Menit
Porsi 6 Porsi
Salah satu kuliner dari palembang yg rasanya bikin nagih,anak anakku semua suka

Bahan - bahan

Bahan biang

  • 100gr tepung beras
  • 450gr tepung terigu
  • 1sdm bawang putih bubuk
  • 1/2sdt lada bubuk
  • Secukupnya garam
  • 1 sachet Masako Ayam
  • 3sdm minyak goreng
  • 1 butir telur
  • 300ml air mendidih

Bahan isi

  • 2 butir telur kocok lepas
  • 2 tetes pewarna orange

Bahan tambahan

  • 250gr tepung kanji

Bahan pelengkap

  • Cuko

Cara Membuat

Langkah 1
1

Siapkan bahan biang,lalu campur semua bahan jadi satu,lalu masukkan Masako ayam aduk rata.

Langkah 2
2

Siram dengan air mendidih aduk rata

Langkah 3
3

Biarkan dingin lalu tambahkan telur dan minyak goreng aduk rata.

Langkah 4
4

Aduk semua bahan sampai kalis dan bentuk adonan beri bahan isian dan lakukan sampai adonan habis

Langkah 5
5

Rebus pempek sampai terapung angkat dan tiriskan

Langkah 6
6

goreng dengan minyak panas sampai bewarna kecoklatan dan angkat lalu tiriskan

Langkah 7
7

Sajikan dengan cuko

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook