Buat adonan terlebih dahulu seperti pempek Masukkan semua bahan aduk2 hingga Bentuk2 adonan tadi sesuai selera (Bulat pipih) supaya cepat masak pas digoreng tidak mentah adonan ditengahnya Sajikan bersama cuka selagi hangat
Adonan pempek : terigu, sagu, air secukupnya
| Tepung terigu 250gr |
| Sagu 200gr |
| Air secukupnya |
| Minyak sayur secukupnya |
| Ajinomoto |
| Masako |
Panaskan air hingga mendidih Beri ajinomoto dan masako Masukkan tepung terigu aduk hingga merata, dan sagu aduk2 kembali Jika sudah menggumpal dan bisa dibuat adonan cicip rasanya jika sdh pas Lalu bentuk2 dan pipihkan hingga adonan habis
Panaskan minyak lalu masukkan Kedalam wajan satu persatu adonan yg sudah dibuat tadi
Bolak balik hingga matang merata Jika sudah matang lalu tiriskan Hidangkan selagi hangat bersama cuka
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
4 Porsi
