Senang sekali dapat membuat hidangan pecak ikan nila yang disukai keluargaku.Rasa pedas gurih disertai aroma terasi dan jeruk yang membuat makanan ini menjadi sedap.
Bahan utama
| 4 ekor nila |
| 1buah jeruk nipis iris |
| lada |
| masako |
Bumbu kuah
| 10buah cabe merah |
| 5buah cabe rawit |
| 4siung bawang merah |
| 3 siung bawang putih |
| 1sdt gula pasir |
| ½sdt Ajinomoto |
| Masako secukupnya |
| 2buah jeruk limo |
| air panas secukupnya |
lumuri ikan nila dengan masako,lada bubuk dan air jeruk nipis
setelah di marinasi,goreng ikan nila hingga matang sempurna
rebus bumbu,bisa juga di sangrai sesuai selera
haluskan bumbu tambahkan terasi
pindahkan bumbu kedalam magkok lalu beri air panas
beri masako secukupnya
beri gula pasir
beri kucuran jeruk limo
siram kuah pecak diatas ikan nila goreng
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
35 Menit
4 Porsi
