Ikannya digoreng terlebih dahulus telah itu dituangi santan pedas, gurih dan enak.
Bahan :
| 2 ikan nila |
| 1 sdm air jeruk nipis |
| 1 sdt garam |
| 500 ml santan |
| Minyak goreng secukupnya |
Bumbu pedas ulek kasar :
| 8 cabe merah |
| 6 bawang merah |
Seasoning :
| 1 sdt garam |
| 1 sdt gula |
| 1 sdt Masako rasa ayam |
Lumuri ikan dengan garam dan air jeruk nipis diamkan sebentar
Goreng ikan hingga matang, sisihkan
Masak santan dan bumbu pedas, aduk jangan sampai pecah santan
Masukkan seasoning, masak hingga tanak
Masukkan ikan, masak sebentar
Angkat dan sajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
25 Menit
2 Porsi
