Siapkan bahan yang diperlukan
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Siapkan bahan yang diperlukan
Goreng semua bahan bumbu halus, lalu ulek. Jangan lupa tambahkan gula, garam, dan terasi udang ajinomoto.
Bakar terong hingga matang, lalu kupas kulitnya
Rebus santan dengan ditambah sedikit air hingga matang, lalu Campurkan santan matang tersebut pada bumbu ulek
masukkan terong sambil sedikit dipenyet agar bumbu lebih meresap