1
Cuci bersih terong kemudian belah 4 memanjang tidak putus, bakar hingga empuk
0 Comment
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Resep
Pecak Terong
Pecak terong adalah makanan khas Betawi dengan perpaduan rasa pedas, gurih dan segar.
Penggunaan bahan pada pembuatan masakan sangat mempengaruhi rasanya.
Untuk rasa yang istimewa saya menggunakan terasi udang Ajinomoto, terasi udang bubuk berbumbu.
Terbuat dari udang dan bumbu pilihan, tidak perlu dibakar, praktis dan enak.
Bahan - bahan
Cara Membuat
2
Panaskan minyak, tumis bumbu hingga harum
3
Tambahkan terasi udang Ajinomoto, aduk ratac
4
Masukan santan, masak hingga mendidih, tes rasa bila kurang asin tambahkan garam
5
Siapkan piring saji, susun terong dan siram kuah santan, beri kemangi, sajikan
Produk Ajinomoto yang Digunakan
Komentar (0)
Rekomendasi Resep Lainnya
Loading...
