Resep Otak Otak Umami ala AJI-NO-MOTO®

Otak Otak Umami ala AJI-NO-MOTO®

Otak Otak Umami ala AJI-NO-MOTO®
Teruji Umami
5
durasi masak 30 Menit
porsi 10 Porsi
kalori
Kalori

38.4 Kkal

protein
Protein

3.8 gram

karbo
Karbo

1.3 gram

lemak
Lemak

2.1 gram

serat
Serat

0.0 gram

Kandungan tiap satu porsi

Tentang Masakan

Resep Otak Otak Umami Dapur Umami

Bahan-Bahan
- 150 gr daging ikan tenggiri
- 50 ml santan
- 1 btr putih telur
- 1 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 1 sdm tepung sagu
- 1 sdt garam
- 1 sdt AJI-NO-MOTO®
- 10 lbr daun pisang
Bahan pelengkap :
Saus kacang
Cara Membuat
1
Langkah 1/4
Langkah 1

Blender Santan, bawang putih, bawang merah, putih telur, daging ikan tenggiri, tepung sagu, garam, gula dan AJI-NO-MOTO® hingga halus , angkat

2
Langkah 2/4
Langkah 2

Masukkan adonan dalam contong plastik, lalu spuitkan diatas daun pisang, gulung dan stapler kedua ujungnya

3
Langkah 3/4
Langkah 3

Panggang dalam wajan anti lengket hingga matang. Angkat,Sajikan bersama bumbu kacang

4
Langkah 4/4

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Beli Produk di Resep Ini

AJI-NO-MOTO®
AJI-NO-MOTO®
Beli Sekarang

Inspirasi Resep Lainnya

Jurnal Umami

Fitur untuk berbagi dan bertukar informasi secara interaktif antar member Dapur Umami

Tanya NutriExpert

Manfaatkan konsultasi gratis seputar kesehatan dengan Nutritionist Terpercaya

Umami Coins

Tingkatkan Aktivitas Dan Kumpulkan Umami Coins Untuk Ditukarkan Dengan Hadiah Menarik.