Resep Otak Otak Umami - Dapur Umami
Otak Otak Umami

Resep Otak Otak Umami

Waktu Memasak 30 menit
10 Porsi
Kalori

384 Kkal

protein

38 gram

karbo

13 gram

lemak

21 gram

serat

Resep Otak Otak Umami Dapur Umami

Bahan-bahan

- 150 gr daging ikan tenggiri
- 50 ml santan
- 1 btr putih telur
- 1 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 1 sdm tepung sagu
- 1 sdt garam
- 1 sdt AJI-NO-MOTO®
- 10 lbr daun pisang
Bahan pelengkap :
Saus kacang

Cara memasak

Langkah 1

Blender Santan, bawang putih, bawang merah, putih telur, daging ikan tenggiri, tepung sagu, garam, gula dan AJI-NO-MOTO® hingga halus , angkat

Langkah 2

Masukkan adonan dalam contong plastik, lalu spuitkan diatas daun pisang, gulung dan stapler kedua ujungnya

Langkah 3

Panggang dalam wajan anti lengket hingga matang. Angkat,Sajikan bersama bumbu kacang

Beli Produk

Inspirasi Menu Lainnya untuk
Capai Gizi Seimbang

  • Mala Oyster Noodle ala SAORI®

    4.90
    817.8 Kkal
  • Money Bag Wonton ala SAORI®

    4.95
    183.2 Kkal
  • Kulit Ayam Crispy BBQ ala Sajiku®

    4.85
    248 Kkal
  • Tofu Egg Roll ala AJI-NO-MOTO®

    4.90
    183 Kkal
  • Soup Oyong Soun Wortel ala Sajiku®

    4.90
    95 Kkal
  • Chicken Karage Tacos ala Mayumi®

    4.90
    574.1 Kkal
  • Tempe Mendoan Crispy ala Sajiku®

    4.80
    115.7 Kkal
  • Tumis Ayam Kecap ala Masako®

    4.90
    1229 Kkal