1
Tuang Sajiku tepung bumbu golden crispy kemangkuk, lalu tambahkan air, aduk rata
0 Comment
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Resep
Otak-otak Crispy #SajikuLezatMeresapSampaiDalam
Sekarang gak jajan otak-otak crispy lagi karena ibunya udah bisa bikin sendiri, awalnya iseng-iseng ajan tepungnya pakai Sajiku tepung bumbu, Alhamdulillah berhasil selain crispy rasanya juga lezat meresap kedalam.
Akun Ig @retnodsty
Bahan - bahan
Cara Membuat
2
Masukkan otak-otak kedalam adonan tepung, aduk rata.
3
Goreng otak-otak kedalam minyak goreng yang belum terlalu panas.
4
Jika otak-otak sudah mengapung, aduk-aduk agar tidak lengket satu sama lainnya.
5
Jika otak-otak sudah mulai terlihat kokoh, tuang adonan dengan menggunakan botol saus, jika buihnya sudah berkurang, aduk-aduk agar tepung menempel keotak-otak, goreng hingga kokoh kembali.
6
Masukkan kembali adonan tepung untuk yang kedua kalinya, aduk-aduk kembali, goreng hingga kokoh kembali
7
Lalu tuang adonan tepung yang ketiga kalinya, aduk-aduk kembali, masak hingga kokoh.
8
Lalu tuang adonan tepung yang keempat kalinya, lalu goreng hingga matang tepungnya crispy dan golden brown, angkat.
9
otak-otak crispy siap disajikan, hasilnya otak-otak crispy dan lezat meresap sampai kedalam.
Produk Ajinomoto yang Digunakan
Komentar (0)
Hasil Recook (0)
Rekomendasi Resep Lainnya
Loading...
