1
Goreng otak-otak hingga matang
0 Comment
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Resep
Otak-otak Bojot
sebutan populer untuk gorengan pedas ala prasmanan yang viral di TikTok, di mana pembeli bisa memilih sendiri berbagai isian (seperti otak-otak ikan, sosis, dll.) dan bumbu pedas daun jeruk yang wangi lalu digoreng langsung, menjadikannya camilan gurih, pedas, dan kaya rempah khas jajanan sekolah zaman dulu yang dikemas modern.
Daripada beli, mending bikin.
Bahan - bahan
Cara Membuat
2
potong otak-otak sesuai selera
3
Blender cabe, bawang merah, bawang putih serta terasi hingga halus.
4
Tumis sambal diatas sesikit minyak. Sampai wangi.
5
Masukan daun jeruk yang sudah dipotong tipis.
6
tambahkan air secukupnya. Bumbui dengan masako, gula, dan saori. Aduk hingga rata dan koreksi rasa.
7
Aduk hingga air berkurang. Dan siap di sajikan.
Produk Ajinomoto yang Digunakan
Komentar (0)
Rekomendasi Resep Lainnya
Loading...
